冷却

スチームエゼクター+熱交換器+水封式ポンプ+クーリングタワーの低コストな真空冷却機。

大容量熱交換器による効率的な減圧と、冷却後半には高真空をスチームエゼクターで作り出す為、10℃までの冷却を行えます。効率の良い真空発生装置により、1時間あたり4回のバッチ数をこなせます。

• 「スチームエゼクター+熱交換器+水封ポンプ+クーリングタワー」のクリーンでパワフルな冷却が可能です。
• クーリングタワーの採用によりランニングコストもチラー式に比べ，大きく節約できます。
• 真空装置自身のクリーン度が大幅にアップしていますので，メンテナンスがほとんど不要です。
• 品温センサーとタイマーの二重の制御を標準装備していますので，商品の品質を守ります。
• スライド式ドアの採用により，冷却室ないの洗浄はもちろんドア内面の洗浄も簡単に行え，クリーンな冷却を保つことが出来ます。